가루녹차로 만드는 시원한 아이스 녹차라떼
오늘 날씨와는 안 어울리지만 어제는 더웠잖아요. 마트에 다녀오니 땀이 나더라고요. 그래서 오설록의 가루녹차가 있어서 시원하게 아이스 녹차라떼를 만들어봤어요. 녹차나 민트는 호불호가 생각보다 많더라고요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5가루녹차와 따뜻한 우유를 1:2 비율 정도 넣어서 섞어줄 거랍니다. 가루가 뭉치치 않고 잘 섞일 수 있게 우유를 살짝 데웠어요.
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STEP 2/5달고나 커피를 만들어 먹다 보니 왠지 녹차도 그렇게 되지 않을까? 궁금해서 핸드믹서로 윙~~~ 돌려봤어요. 그랬더니 가루는 완벽하게 풀어졌네요. ㅋㅋ
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STEP 3/5컵에 각 얼음을 담고 우유를 넣어줍니다. 이 우유가 달아서 연유를 따로 넣지 않았는데 일반우유로 녹차라떼를 만드신다면 연유나 시럽을 넣어주셔야 해요.
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STEP 4/5이제 녹차를 넣고 우유와 섞어주세요. 가루가 아닌 액체로 바꿨기에 잘 풀어진답니다.
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STEP 5/5바닐라 아이스크림 한 스쿱을 떠서 녹차라떼 위에 올려줬어요.
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