[영국주방] No 밀가루, No 버터 초간단 피넛버터 쿠키(Peanut butter Cookies)
밀가루와 버터 없이 만들 수 있는 간단한 피넛버터 쿠키
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 쿠키
기본적으로 달달하기 때문에 커피와 먹어도 맛있고 차와 함께 곁들여도 좋아요 :D
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5믹싱 볼에 피넛버터 200g, 설탕 120g, 계란 작은 것을 넣고 섞어주세요
저는 크리미한 피넛버터를 사용했지만 땅콩이 씹히는 걸 선호하신다면 청크한 것을 사용해도 무방해요!시작 전 오븐을 170도(섭씨)로 예열해 주세요
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STEP 2/5오븐용 트레이에 유산지를 깔고 준비된 반죽을 원하는 크기로 둥글게 만들어 위에 설탕을 찍은 후 트레이에 올려주세요
설탕을 위에 찍는 건 선택사항이며 설탕 없이 쿠키를 구워도 고소하고 달콤하게 먹을 수 있어요
(저는 한 입 크기로 만들어 24개의 쿠키가 나왔어요)
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STEP 3/5쿠키 반죽을 포크로 무늬를 내 주세요 (선택사항)
수저로 살짝 누르거나, 포크를 이용해 십자로 무늬를 내주셔도 좋아요
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STEP 4/5
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STEP 5/5완성된 피넛버터 쿠키를 오븐에서 꺼낸 뒤, 충분히 식힌 후에 유산지에서 떼어 주세요
- 피넛버터는 땅콩을 곱게 갈아 만든 스프레드로 버터는 다른 것이니 피넛버터가 부족하다고 버터와 섞지 말아 주세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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요리하는고양이리뷰별점아무리해도뭉탱이가않진다했더니 판에다가 팬케익크가루라도뿌리니달되네요맛있었습니다 감사합니당><☆2021.10.13 19:00
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그리고 피넛버터를 안 너으면 그냥쿠키가 될까여?
다만 피넛버터를 넣지 않으시면 그저 계란에 설탕뿐이라 쿠키가 되지 않아요 :(
다만 피넛버터를 넣지 않으시면 그저 계란에 설탕뿐이라 쿠키가 되지 않아요 :(