키위로 장미꽃 만들기

키위로 장미꽃 만들기

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 키위로 장미꽃을 만들어 보겠습니다.

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STEP 1/6

키위는 깨끗이 세척해주세요.
STEP 2/6

키위는 껍질을 벗겨주고 반을 잘라주세요.
STEP 3/6

최대한 얇게 썰어줄수록 좋아요. 잘 휘어지기 때문이지요.
STEP 4/6

장미꽃 형태를 만들어 주는데요. 키위 단면이 반씩 겹치게 접어주세요.
STEP 5/6

장미꽃 형태가 나왔어요.
STEP 6/6

접시에 옮길 때에는 넓은 칼로 떠서 옮기세요.

: 키위는 비타민 C 가 많고 식이섬유가 풍부하며 면역력 향상에도 도움을 준다고 합니다. 맛있는 키위를 고르려면 손가락으로 눌렀을 때 약간 말랑말랑하며 모양이 고르게 되어 있는 것이 좋아요. 보관 방법은 구입할 때 키위가 담겨 있는 팩채로 넣는 것이 가장 좋으며, 이 팩이 없으시면 서로 부딪치지 않게 보관하는 것이 물러지는 일이 없답니다.

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