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혼밥식탁

미니핫도그 만들기 #12 집에서 간단한 요리 만들기!

소세지와 핫케이크 반죽으로 만든 미니 핫도그로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 아이들간식, 간단요리 입니다.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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소세지는 뜨거운 물에 데쳐주세요.
소세지는 식혀주고 반죽을 만들어 줍니다.
반죽은 계란 1개, 우유 4스푼, 핫케이크 가루 1컵 반(종이컵기준)을 넣어 만들어 줍니다.
반죽이 부드러워 질때까지 잘 섞어 풀어주세요.
소세지를 나무 꼬치에 끼워주세요.
빵가루도 1컵 준비해주세요.
높이가 높지 않은 그릇에 담아 준비해주시면 됩니다.
꼬치를 반죽에 담궈 주시고
빵가루를 입혀주세요.
튀김에 사용할 기름은 낮은 불에서 서서히 온도를 올리고 미니핫도그를 넣어 노릇노릇하게 튀겨주세요.
미니 핫도그 완성입니다. 케찹이나 머스타드 소스, 설탕 등을 묻혀 맛있게 먹으면 돼요.
- 반죽은 되직하게 해야해요.

- 두껍고 바삭하게 드시고 싶으시다면 두번 튀겨주세요.

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