만두피로 만드는 매작과♡타래과♡대충 만들어도 맛은 대박!!! ^^
만두피로 만든 매작과(타래과라고도 함)를 블로그에서 보고 따라해봤는데, 맛이 정말 대박이예요~매작과라는 이름은 모양이 매화나무에 앉은 참새같아서라는데 어떤 점이요??? ^^;;
4인분 
30분 이내 
아무나 요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^
조리순서
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STEP 1/5만두피의 가장자리를 자른다.
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STEP 2/5칼집 3줄을 내고 한쪽끝을 가운데 사이로 넣어 뒤집어 모양을 낸다.
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STEP 3/5가장자리는 한바퀴 꼬아 리본모양을 낸다.
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STEP 4/5식용유에 튀긴다. 넣자마자 한번 뒤집고 바로 꺼낸다.
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STEP 5/5먹기 직전에 시럽을 끼얹는다.
- 시럽 만드는 법 : 물에 설탕을 넣고 끓이는데, 다 녹을 때까지 젓지 않아요~계피가루와 생강즙 또는 생강가루를 넣어 잘 녹이면 완성!!! 그냥 먹으면 고소하고, 시럽을 끼얹으면 달콤해요~^^
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