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강철새잎

#닭요리 #에어프라이어요리 #매운바베큐소스 #바베큐윙만들기 #매운바베큐소스로 에어프라이어를 이용해서 초간단하게 구운

인터넷 쇼핑을 하다가는 매운데리야끼소스가 있더라구요.

그냥 데리야끼소스는 조금 단맛이 강해서 잘 사용을 한했는데 매운맛이라고 해서

대용량임에도 불구하고 구입했지요.

그래서 닭날개구이를 하면 되겠다 싶었습니다.

약간의 매콤한 맛도 돌면서 단맛과 짠맛이 곁들여져 있어서

에어프라이어로 구워서 먹으면 맛있을 것 같았어요.

그래서 매운데리야끼소스를 이용한 바베큐윙을 만들었습니다.

에어프라이어요리이면서도 구운 닭윙의 맛이 아주 괜찮았어요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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닭윙 1kg입니다. 냉동이기 때문에 냉장고에 넣어서 하루 정도 자연해동을 시켜 주시면 좋습니다.
자연해동시킨 닭윙을 우유에 담궈 놓아 줍니다. 그럼 핏물도 빠지면서 잡내도 잡아 줄 수 있고 살도 연해질 수 있습니다.
우유에 반나절정도 재워 놓고는 꺼내어서 깨끗하게 씻어서 줍니다. 0 그리고 물기를 빼주세요.
매운데리야끼소스입니다. 이것 하나만으로도 충분한 양념의 역할을 하기 때문에 다른 소스나 양념을 첨가하지 않았습니다.
매운데리야끼소스를 충분히 넣어 준 후에 잘 버무려서 양념을 입혀 줍니다. 그리고 냉장고에 넣어 두고는 하루 정도 지난 후에 구워 주시면 제대로 양념이 베여서 구워 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 180도로 예열된 에어프라이어에 넣고는 구워 줍니다. 그럼 끝이지요.

에어프라이어

매운데리야끼소스를 이용해서 초간단하게 만든 바베큐윙 완성입니다. 정말 간단하지요. ㅋㅋ 세상이 참으로 좋아졌습니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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