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단감 깍기- 딸에게# /과일깍기
재료


단감깍기

과일깍기~단감깍기~

창원단감 10 kg 가정용

다섯개씩 봉다리에 담겨서 옵니다.

크기에 따라 객수가 다르지요~

                                                                                                                                                              

단감의 효능

단감 칼로리는 100g 당 44cal

알카리성 식품인 단감

소롸흡수가 잘됨

단감 1~2개에 비타민C 하루 권장량

항암효과,

고혈압, 동맥경화 예방

감기예방

배탈이나 위궤양 증세 완화에 좋다



* 단감보관은 비닐에 담아

냉장보관해야 무르지않아요~



반 잘라보면~

씨가 하나~ 두,세개가 있더라구요~

얼른 하나 깍아봅니다.

맛나요 맛나~

당도도 있고~

아삭 아삭~

손님상엔 먹기좋게

큐브로 잘라 꽂이에 꽂아 내도 좋아요~

과일깍기는 먹는 사람이 편안하게~

손님상에

이왕이면 이쁘게 단감 깍아봅니다.

단감 밑이 편편하게 자르고~

4등분 - 또 4등분~ 8등분합니다.

하나씩 꺼내 들고

껍질을 1cm 정도 남기고 칼집을 내요~

2cm 남기고 잘라서

껍질을 뒤집어 꽂아요~

보기에도 이쁘지않나요?

꽃이 피었어요 단감꽃이~

편하게 잘라도 좋고~

이쁘게 자르면 더 좋고~


과일깍기

단감깍기

이쁘게 깍아보세요~

     

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