에어프라이어 군밤 만들기
밤은 아이들 먹기 좋게 에어프라이어로 군밤을 만들어줬어요.
에어프라이어에 구우니 간편하네요.
시중에 파는 군밤처럼 쉽게 까먹기 좋은 군밤 만들기 알려드려요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15마트에 갔더니 알 굵은 밤들이 많더라고요. 700g 정도에 6천 원어치 담아왔어요.
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STEP 2/15좋은 밤 고르는 법!
알이 굵고 껍질이 깨끗하면서 윤택이 나고 색이 진하고 단단한 밤을 고르는 게 좋아요.
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STEP 3/15밤은 넓은 볼에 담아 2~3번 씻어주세요.
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STEP 4/15깨끗이 씻은 밤은 10분 정도 물에 담가 불려주세요.
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STEP 5/15씻고 나니 더 잘생긴 밤톨이 알밤들!
소쿠리에 밭쳐 물기를 빼주었어요.
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STEP 6/15시중에 파는 군밤처럼 껍질을 쉽게 깔 수 있는 군밤 만드는 방법!
밤 밑동에 길쭉하게 칼집을 내어주는 거예요.
밤이 미끄러우니 행주를 이용해 잡아주시면 좋아요.
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STEP 7/15밤이 단단하니 칼집 내실 때 조심하셔야 합니다.
칼집을 내어주지 않으면 밤이 터질 수 있어요!
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STEP 8/15행주나 마른 천을 이용해 단단히 잡고
과도로 살살 힘을 주며 길게 칼집을 내어주세요.
이때 너무 깊게 칼집을 내어주면
깔 때 반 토막이 나더라구요.
밤 껍질에만 길쭉하게 칼집을 내어주시면 됩니다.
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STEP 9/15요렇게 길게 말이죠~^^
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STEP 10/15에어프라이어 바스켓에 칼집 낸 밤들을 담아주세요.
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STEP 11/15따로 종이 포일을 깔진 않았어요.
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STEP 12/15180도로 15분간 돌려주세요.
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STEP 13/1515분 후에 꺼내 집게로 골고루 뒤집어 주고 10분 더 돌려주세요.
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STEP 14/15굵은 밤 기준 15분, 10분 총 25분 돌려주었어요.
꺼낼 때 뜨거우니 조심하셔야 해요.
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STEP 15/15알이 굵고 껍질이 깨끗하고 윤택이 나고 단단한 밤을 고르는 게 좋아요.
따끈따끈 겨울간식 에어프라이어 군밤 완성!
껍질도 쉽게 까져서 먹기 좋아요.
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