구기자 꿀청

구기자 꿀청

몸을 보호하고 면역력을 키워주는 구기자를 잘 먹을 수 있는 방법이에요

몸을 보호하는 보양재인 구기자와 피로회복에 좋은 꿀을 함께 드시면

면역력이나 체력이 좋아져요

6인분 이상

30분 이내

아무나

보리네식탁의보리맘

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꿀 조리법

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조리순서

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STEP 1/5

1.구기자를 체에 넣고 흐르는 물에 빠르게 씻어준다
STEP 2/5

2.팬에 볶아준다
STEP 3/5

3.센불에 볶다가 중불, 약불로 줄여 볶아준다
STEP 4/5

4.볶아진 구기자는 완전히 식혀서 분쇄기로 갈아준다
STEP 5/5

5.갈아준 구기자 분말과 꿀을 넣고 게어준다

*구기자와 꿀은 1:5의 비율이 가장 좋다

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