☆겨울간식 귤양갱이
비타민 '톡톡'
겨울철이 되면 박스째로 바구니째로
옆구리에 꼭 끼고 먹는 겨울과일이 있죠.
손톱이 노랗게 물들 때까지
까고 또 까서 먹는 과일!
오늘은 새콤달콤 귤이 주인공인데요.
귤을 이용한 겨울간식을 소개합니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
누구나 따라 할 수 있는 레시피 ★
조리순서
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STEP 1/8주먹만한 귤 15개를 까서 믹서기에 갈아주세요.
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STEP 2/8채반에 붓고 귤껍질을 걸러 순수 귤즙을 만들어주세요.
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STEP 3/8꿀팁!
새콤함을 원하시면 레몬즙 반스푼 추가
달달함을 원한다면 생략해도 좋습니다.
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STEP 4/8단단한 양갱이를 원한다면 한천가루 푹떠서 2.5커피스푼, 말랑말랑 부드러운 양갱이를 원한다면 푹떠서 2커피스푼을 넣어주세요.
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STEP 5/8단맛을 좋아하면 설탕 1큰술, 꿀 1스푼(올리고당 3스푼) 단맛을 싫어한다면 설탕 반스푼, 꿀 반스푼 정도 넣어주세요.단맛은 개인 취향에 따라 설탕, 꿀 양을 조절해주세요.
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STEP 6/8약불에서 약 4~5분 정도 계속 저어주며 끓여주세요.
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STEP 7/8그릇에 담아 충분히 식혀주세요.
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STEP 8/8먹기 좋은 크기로 잘라주면 새콤 귤양갱이가 탄생됩니다.쿠키틀로 꾸욱 눌러 모양을 내주셔도 좋아요^^
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