갱년기 여성들에게 좋은 새콤달콤한 석류식초!
갱년기여성/여성호르몬/피부미용에 좋은 석류!
사서먹는 석류식초~이제는 집에서 만들어보세요
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6잘익은 석류를 껍질을 깨끗하게 씻은후 물기를 닦아서 석류알갱이만 분리해주세요
-
STEP 2/6가급적 석류의 껍질이 제거해주시고 석류알갱이만 넣어주시면 떫은맛이 없어요
-
STEP 3/6담으실 용기에 석류알갱이를 넣고 설탕을 500g을 넣어주세요
-
STEP 4/63번에 양조식초를 700ml을 부어주세요
-
STEP 5/6물기없는 국자나 나무주걱으로 설탕이 녹게 잘섞어주세요
-
STEP 6/6만드신 1~2일은 밀폐용기의 뚜껑을 살짝 열어주셨다가 다시한번 밑에 가라않은 설탕을 섞어서 완전히 녹힌후 뚜껑을 닫아 2~3개월을 그늘진 시원한곳에 숙성시켜 주신후 석류알갱이를 분리후 냉장보관을 하시면서 드셔주시면 되세요
희석해서 음료/드레싱소스로 이용하셔도 원액 그대로 하루에 1스푼을 드셔주시면 좋아요
- 집에서 숙성시키는 과일식초를 만드실때는 사과식초가 아닌 일반식초를 이용하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,