갈릭또띠아칩 바삭한 갈릭칩 에어프라이어에 만들기

갈릭또띠아칩 바삭한 갈릭칩 에어프라이어에 만들기

7년을 쓴 3리터짜리 에어프라이어를 이젠 안녕하고 새로운 7.5리터를 새로 들였어요. 기존에 쓰던 거보다 2배는 더 크니 지금보다 더 많이 활용할 거 같아요. 크하핫... 오늘 택배 받아서 훈제 돼지고기 사다가 돌려먹고 간식으로 갈릭또띠아칩을 만들어봤어요.

3인분

15분 이내

초급

바겨사

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STEP 1/8

버터는 전자레인지에 돌려서 녹인 후에 꿀을 넣어서 달달함을 주고 간마늘을 넣어주었어요.
전자레인지
STEP 2/8

파슬리가루도 넣어주세요.
STEP 3/8

또띠아에 버터를 바른 후에 칼로 조각을 내주세요. 굽고 나서 자르면 부서지니깐 에어프라이어에 돌리기 전에 잘라주세요.
STEP 4/8

오늘 도착한 신상~ 에어프라이어 ^^ 180도에서 6분을 돌려봤어요.
STEP 5/8

한 장 굽고 있는 동안 남은 두 장에 바르고 한 장에는 모차렐라치즈를 잔뜩 올려줬어요. 치즈를 올려준 건 갈릭칩보다는 고르곤졸라 피자죠.
STEP 6/8

새거라서 바닥에 종이호일을 깔고 했더니 이모양이 되었네요. ㅋㅋ 색은 이 정도면 만족.
STEP 7/8

두번째는 종이호일을 빼고 180도에 5분을 돌렸는데... 오버쿡이 되었네요. ^^;;;; 종이호일을 빼고 돌려서 1분을 줄인 건데 ... 음... 온도를 줄여야 했나 봅니다. 아직은 손에 익숙지 않아서 몇 도를 돌려야 할지 감이 안 잡히네요. 전에 쓰던 거랑은 온도 차이가 있는거 같아요. 회사마다 온도 차이가 있다고 하기도 하고 7년을 쓴 거랑 새거의 차이도 있겠죠?
STEP 8/8

치즈를 올린 자칭 고르곤졸라 피자는 165도로 5분을 돌렸어요. 한쪽이 들려서 구워지긴 했으나 노릇하게 알맞게 구워졌답니다.

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