삶은 계란요리 계란초 만들기
그냥 삶아서 내기만 해도 맛있는 계란초 만들어 볼께요,
3인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5모양이 예뻐서 눈이 즐겁지요.
따로 간을 안해도 초장을 올려서 마치 계란 회?
같은 맛이 나지요
삶은 계란이라서 고소하구
영양도 만점인
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STEP 2/5그럼 여기서 계란 잘 삶는법 소개해 드릴께요.
우선 물에 계란을 넣고
식초와 소금을 약간 넣어 주세요.
소금은 껍질도 잘 까지게 해주고요
식초는 끓면서 깨지는 계란 내용물이
나오면서 바로 응고 되게 해준답니다
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STEP 3/5보글 보글 삶아 주세요.
여기서 계란 반숙 삶는법 저는 거의 7분
완숙 삶는법 거의 11분 삶아요
찬물 샤워를 시켜서
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STEP 4/5그리고 계란을 세로로 반 잘라 주세요.
그리고 그 계란을 또 세로로 반을 잘라 주세요.
그리고 데코용 쑥갓을 올리고
초장을 한방울씩 떨어뜨려주면
완성이랍니다.
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STEP 5/5그럼 간도 딱 맞고 보기도 좋은 삶은 계란 요리 완성
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