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안녕하세요
건어물군 멸치양 입니다.
밤낮일교차가 커서
주말내내 골골거리다
이제 살아난 멸치양이예요...!!
날 좋다고 너무 얇게 입고 나갔나봐요
여러분들도 감기 조심하시고
오늘 만들 요리는
허니버터아몬드 만들기 입니다.
허니버터아몬드 만들기는
요리라기 보다 간식에 가까운거 같네요 !
파는거 사먹으면 빠르지만
아이와 함께 만들어 먹으려고
일부로 만들어봤어요 :)
<재료>
아몬드,버터,설탕, 슈가파우더
소요시간은 15분 입니다.
슈가파우더는 가까운 마트를 가면 살수있어요
가지고 있는 아몬드는 200g 기준이고
나머지는 어른숟가락 기준으로
버터는 이등분해서 나눴습니당!
달궈진 팬에 버터를 넣고
설탕을 넣어주세요
그다음 물을 종이컵으로 반컵 정도
넣어주시면 됩니다 :-)
약불에 살살 저어 설탕과 버터가
녹도록 잘 저어 주세요
설탕이 녹으면 아몬드를 넣어주신 후
잘 섞이도록 저어주세요
그리고 졸여주시면 됩니다.
이정도만 하면 허니버터아몬드 만들기
거의 다 끝나가요 !
생각보다 어렵지 않은데
뒷정리가 쫌...힘드네용
다 졸여진 허니버터아몬드 를
종이호일 위에 올려 살짝 말려줄거예요
따뜻한 상태로 슈가파우더를 뿌리면
눅눅하고 슈가파우더가
뭉쳐 한쪽으로만 맛이 쏠려요
서로 엉겨 붙지말라고 하나씩 놨다가
아이가 다 쏟아버렸어요
화가나지만 참아야죠..하하
종이호일에 5분정도 말려주면
코팅된것 처럼 빤질빤질해져요
지퍼백이나 비닐봉지에
슈가파우더를 넣어주고
허니버터아몬드와 섞어주세요
어떤 분은들 체를 이용해서
뿌시던데 저는 아이와 함께하는거라
채에다가 하면 바닥에 다 떨어지고
뒷정리가 힘들거 같아서
그냥 간단하게 했어요 :)
완성된 허니버터아몬드 만들기 입니당!
한쪽은 체에 슈가파우더를 조금 더 올려준거고
한쪽은 지퍼백에 섞어준거 그대로 둔거예요
개인적으로 단거를 별로 안좋아해서
슈가파우더를 조금만 넣었는데
단거 좋아하시는 분들은 두숟가락 정도
더 넣어주시면 달달하니 맛있는
허니버터아몬드를 만드실수있을거 같네요 !
오늘도 분명히 간식으로 만든
허니버터아몬드 인데 .......
애기 재우고 맥주안주로 먹었네요
반찬이랑 간식으로 만들었는데
왜자꾸 술안주가 되는지 모르겠네요..허허
요리하는데 조금이나마 도움이되길 바라며,
오늘은 여기까지 입니다.
다음엔 더 좋은 레시피로 돌아올게요 '0'//
허니버터아몬드 만들기에 사용한
아몬드는 건어물군 멸치양에서
취급하는 상품 입니다.
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