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안녕하세요 며루치입니다 :-)
오늘은 뭐먹지로 돌아왔어요 !
날이 더우니까 불앞에 있기 넘나 힘들어요
아침,점심,저녁 다 하시는
어머님들에게 박수를 치고 싶네요 !!
오늘 제가 만들요리는
오다리버터구이 초간단 술안주 입니다!
요리라고 말하기 쑥스럽지만.. 뭐..
그냥 요리라고 하죠 헷........!
너무 초간단 술안주라 사진이 별로 없다능..T^T
각설하고 시작해볼까용?
<재료>
오다리백족, 버터, 파슬리가루
소요시간 5분
오다리버터구이이기 때문에
오다리 백족을 준비해주세요
백족이 없으시다면 통족이나 동전문어 등 다른 재료들을
이용해서 만드시면 초간단 술안주가 될거 같아요 !
달궈진 팬에 버터를 녹여주세요
녹은 버터를 팬에 한바퀴 돌려주고
오다리버터구이가 잘스며들도록
구워주세요
불은 약불에서 해주세요
잘못하면 버터가 타버려요......!!
지글지글 소리 들어보시죵!
정말 너무 초간단 술안주라 민망할 정도로
금방끝나요.............!
잘익은 오다리버터구이를 기름종이 옮겨
그릇에 올려줬어요
윤기가 좌르륵 흘러서 더 맛있게 보이는거 같네요
냄새도 고소한 냄새가 나서 침샘자극!!
밋밋해 보이는 오다리버터구이에 파슬리 가루를 뿌려줬어요
사실 파슬리가루는 생략 가능해요
모양내기 위한 용도라고 생각하시면 될거같아요
초간단 술안주라고해서 대충해서 먹는게 아니라
그래도 뭔가 분위기 있게 해서 먹고싶어
플레이팅도 이쁘게 하려고 했답니다..!!
오다리버터구이 초간단 술안주 이정도면
괜찮죠?
맥주를 컵에다가 맥주를 잘못 부어서
거품이 반이네요........허허..!!
티비보면서 술안주로 먹으려고 했는데
반이상은 아이가 다먹었어요
다음엔 양을 많이해서 아이 간식따로
제 술안주따로 먹어야겠네요 ;(
요리하는데 조금이나마 도움되길 바라며
오늘은 여기까지 입니다
다음에 만나요 :-)
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오다리버터구이 초간단 술안주로
만든 오다리백족은 건어물군 멸치양에서
취급하는 상품입니다.
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