케이크를 만들 때 시트에 붓으로 발라주는 케이크 시럽입니다. 제가 케이크 가게에서 일할 때 쓰던 배합인데 아주 기본이지만 맛이 좋습니다. 레몬즙은 나중에 케이크를 완성하고 먹었을 때 청량감, 시원함, 상쾌함을 줍니다.
안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^
* 다른 용도로 쓰기에는 다소 묽은 편이고 많이 달지 않습니다.
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