고둥 삶아 먹기..
어릴적 쪽쪽 빨아먹던 다슬기 생각에 사온 고둥..ㅋ
쪽쪽 빨진 않았지만 콕 찍어 꺼내 먹는게 재미나네요~^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6고둥 1키로 물에 깨끗히 씻어줍니다.
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STEP 2/6웍에 물 가득 담아 된장 1큰술 풀어줍니다.
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STEP 3/6그런다음 고둥 넣고 15~20분 정도 삶아주면 됩니다.
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STEP 4/6다 삶아진거 같아요.
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STEP 5/6체반에 받쳐 찬물에 여러번 헹궈주면 됩니다.
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STEP 6/6이쑤시개로 콕 찍어 꺼낸다음 내장 제거하고 초장 찍어 먹음 맛있어요~
- 이쑤시개로 콕 찍어 살살 당겨주면 내장까지 잘 나와요~
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