방울 토마토 매실 절임 /토마토요리
만들기 너무 간단해요
매실액만 있으면 됩니다.
매실액담은 5년된게 집에 있어 한번 만들어보았어요
매실액은 반찬 만들때 김치등 넣으면 좋아요
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10재료: 방울토마토 500g,매실액250ml
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STEP 2/10방울토마토는 식초에 담가 깨끗이 씻어주세요.
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STEP 3/10방울토마토 꼭지부분에 열십자로 칼집을 내주세요.
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STEP 4/10열탕으로소독한 병
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STEP 5/10끓는물에 방울토마토를 1분정도 데쳐주세요.
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STEP 6/10데친 방울토마토는 얼름물이나 찬물에 담가 놓으면 껍질이 잘벗겨져요.
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STEP 7/10껍질을 벗겨 소독한 병에 담아요.
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STEP 8/10방울토마토를 병에 담고 매실액을 붓고 냉장고에 넣어주세요.
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STEP 9/10실온에 1일 냉장실에2일보관 4일 부터 먹을 수있어요.
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STEP 10/10방울토마토 매실절임
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