전자렌지로 만드는 초간단 블루베리 시럽을 넣은 '블루베리 크림소다' 만들기 쉬운 홈카페 레시피
안녕하세요 레시피룸입니다
갑자기 때이른 여름 더위가 찾아왔어요
예쁜 보라색의 산뜻한 블루베리, 그리고 부드러운 하프앤 하프 크림과 청량감 가득한 탄산수가 조화롭게 어우러진 상큼한 '블루베리 크림소다'와 함께 5월의 더위를 이겨내보아요
1인분 
5분 이내 
아무나 
youtube.com/channel/UCoxrQGfk4iHsr2_Nrzhns_Q
재료
- 블루베리 시럽
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- 블루베리 크림소다
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7전자렌지로 초간단 블루베리 시럽 만들기
전자레인지용 내열 유리 그릇에 냉동 블루베리 70g, 설탕 25g, 레몬주스 5g을 넣고 전자렌지에 1분30초-2분정도 돌려주세요 식혀주면 블루베리 시럽 완성!냉동 블루베리 75g, 설탕 25g, 레몬주스 5g전자레인지용 내열 유리 그릇 , 전자레인지 , 깊은 스테인레시 그릇전자렌지 1분 30초 - 2분생 블루베리로 대체해도 좋아요
레몬주스 대신 레몬청이나 레몬 즙을 사용해도 돼요 -
STEP 2/7컵에 블루베리 시럽 40ml를 넣어주세요블루베리 시럽 40ml
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STEP 3/7컵에 얼음을 가득 넣어주세요얼음
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STEP 4/7탄산수를 100ml 넣어주세요탄산수 100ml
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STEP 5/7생크림과 우유를 1:1로 섞어 100ml를 넣어주세요생크림 50ml, 우유 50ml휘핑크림으로 대체 가능해요
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STEP 6/7바닐라 아이스크림 1스쿱을 넣어주세요
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STEP 7/7장식용 허브 잎을 꽂으면 블루베리 크림 소다 완성!허브 잎은 생략 가능해요
- 영상에 만드는 과정이 자세하게 나와있어서 더 쉽게 따라 만드실 수 있어요
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