리얼딸기우유. 냉동딸기로 만들었어요
딸기철이 끝나면 왠지 아쉽죠.
미리 손질해서 냉동실에 소분해둔 냉동딸기로 맛있고 예쁜 카페음료를 만들어보면 어떨까요?
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8냉동딸기는 실온에 꺼내서 어느 정도 녹았을때 대충 으깨줍니다.
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STEP 2/8연유를 뿌려서 입맛에 맞게 당도를 맞워줍니다.딸기의 당도에 따라 연유의 양을 가감하세요.
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STEP 3/8연유가 딸기속에 잘 스며들도록 밀폐해서 냉장고에 30분 이상 둡니다.
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STEP 4/8냉장고에서 꺼낸 딸기를 손으로 주물러서 조금 부드럽게 으깨줍니다.
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STEP 5/8이렇게 약간 슬러시 느낌이 납니다.
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STEP 6/8병이나 잔에 딸기를 담아줍니다.
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STEP 7/8우유를 가장자리를 따라 천천히 부어주면 끝.
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STEP 8/8완성.
- 우유를 부을때 천천히 넣어야 그라데이션이 살아납니다.
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