생딸기우유 생딸기라떼 만들기 딸기가 톡톡 씹혀요 :)
오늘은 딸기로 생딸기우유! 생딸기라떼를 만들었어요.
요즘에 또 생딸기우유가 엄청 유행하고 있어요!
그래서 저도 직접 만들어서 먹어보고 싶은 마음에
바로 생딸기라떼를 만들어 봤어요 ^^
딸기가 톡톡 씹히는 생딸기우유 만들기♡
우리 함께 리얼 딸기우유를 만들어보아요♥
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/16생딸기우유를 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
-생딸기우유 2인분 양이예요.-딸기 13개(딸기 한 개는 장식용), 우유 520ml, 레몬즙 약간, 설탕 20g
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STEP 2/16먼저 딸기 13개를
찬물에 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
깨끗하게 씻어준 딸기는 꼭지 부분을 잘라줍니다.
딸기 한 개는 장식용으로 사용할 거라서
그대로 남겨두었어요 ^^
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STEP 3/16이제 생딸기우유, 생딸기라떼를 만들기 위해
가장 정성이 들어가는 과정인
딸기를 조각조각 잘라주도록 할게요.
딸기를 길쭉길쭉하게 잘라주시구요~
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STEP 4/16사진과 같이 생딸기우유를 먹을 때
딸기의 톡톡 씹히는 식감이 느껴지도록
너무 작지 않은 크기로 딸기를 잘라주세요.
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STEP 5/16작게 잘라준 딸기 조각들은 그릇에 담아주세요.
그리고 더욱 상큼한 생딸기우유를 만들기 위해
딸기 조각들에게 레몬즙을 약간 뿌려줍니다.
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STEP 6/16그다음 설탕을 10g 정도
딸기들에게 솔솔 뿌려주세요.
그럼 더욱 달콤한 생딸기우유가 만들어지겠쬬? ^^
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STEP 7/16뒤적뒤적 골고루
딸기와 설탕을 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/16설탕은 한 번만 뿌리면 섭섭하죠ㅋㅋㅋ
또 한 번 설탕 10g 정도를 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 9/16다시 골고루 섞어주시면
딸기즙이 살짝 생기는 모습을 보실 수 있어요 ^^
이게 리얼리얼 딸기즙이죠ㅋㅋㅋ
이 상태로 20분 정도 숙성(?)시켜 주세요.
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STEP 10/1620분이 지나고 난 뒤의 딸기 조각들★
딸기즙이 더더더 많이 생겼어요 ^^
이렇게 생딸기우유에 들어갈 주인공!
설탕에 빠진 딸기가 완성됐어요~
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STEP 11/16완성된 설탕에 빠진 딸기를
예쁜 컵에 적당량 담아주세요.
저는 2인분 양이라서 컵 두 개에 설탕에 빠진 딸기를
나눠 담아주었어요 ^^
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STEP 12/16설탕에 빠진 딸기 위에
우유를 가득가득 담아주시면
생딸기우유, 생딸기라떼 완성이예요 ^^
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STEP 13/16아까 생딸기우유에 장식용으로 사용할
딸기 하나를 남겨두었었죠ㅋㅋㅋ
그 딸기 하나를 컵에 콕! 꽂아주세요.
*^^*
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STEP 14/16벚꽃이 그려져 있는 컵에
생딸기우유를 담으니까
핑크핑크하니 너무 예뻐요!!!
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STEP 15/16리얼 생딸기가 듬뿍~들어있는
홈메이드 생딸기우유♡
한 모금씩 마실 때마다
딸기가 톡톡 씹히는 게 넘나 맛있어요.
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STEP 16/16재료도 간단! 만드는 방법은 더 간단한
리얼 생딸기우유, 생딸기라떼♥
곧 딸기의 제철이 끝나가요!!!
여러분들도 딸기 톡톡!
리얼 생딸기우유, 생딸기라떼로
딸기딸기한 하루를 보내시는 건 어떨까요?^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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asuka0315리뷰별점톡톡 씹히는 식감도 좋고, 딸기맛도 진해서 정말 맛있게 먹었어요~ ^^2024.03.03 23:36 -
나란련좋은련리뷰별점너무맛있네요2021.01.08 09:48 -
Balbina리뷰별점밑에 생요거트넣고 맨위에 생크림 얹으면 카페에서 파는 것 처럼 예쁘고 맛있네요. 레몬쥬스는 좋은 팁이네요. 감사합니다~^^2020.12.26 15:18 -
류하&채은맘 선화리뷰별점딸기가 좀 셔서 그랬는지 아이들은 새콤하면서 달콤하다고 하네요^^ 신랑은 엄지척!!! 종종 해먹을듯요^^2020.02.18 21:21쉐프의 한마디ㅋㅋㅋㅋㅋ아이들이 새콤달콤하다고 한 걸 상상하니 넘 귀엽네요~~ 감사합니다!!!2020.02.23 22:32
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