포도송이젤리
곤약이 들어가 탱글한 식감을 살린 포도송이젤리! 집에서도 간단하게 만들 수 있어요
맛뿐만 아니라 주렁주렁 모양까지 시선을 사로잡는 포도송이젤리를 함께 만들어 보아요~
1인분 
90분 이내 
초급 
대한민국 대표한천 밀양한천입니다. www.miryangagaragar.com
조리순서
-
STEP 1/7준비재료회처럼 먹는 곤약분말 1포(10g), 블루메이드 한천젤리믹스, 천연색소, 구슬젤리 몰드, 이쑤시개, 우무틀
-
STEP 2/7냉수 300ml에 회처럼 먹는 곤약분말 1포와 물에 풀어 놓은 천연색소 카카오초코를 넣고 끓여주세요.
-
STEP 3/7끓인 액을 우무틀에 붓고 냉장실에서 1시간 정도 굳혀주세요.우무틀은 집에 있는 사각용기로 대체 가능해요~
-
STEP 4/7굳혀진 젤리를 꺼내어 적당한 크기로 잘라주세요.
-
STEP 5/7냉수 200ml에 한천젤리믹스 1포와 회처럼 먹는 곤약분말 3g을 넣고 끓여주세요.
-
STEP 6/7구슬젤리 몰드에 부어준 뒤 냉장실에서 1시간 굳혀주세요.
-
STEP 7/7잘라 둔 갈색젤리에 구슬젤리를 이쑤시개를 사용하여 포도송이 모양으로 꽂아주면 완성~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,