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맛있는 전통 간식 : 들깨강정 / GANGJEONG with Perilla seeds
집에서 건강하게 만드는 들깨강정 입니다.

들깨는 리놀렌산 성분이 다량으로 들어있어 콜레스테롤이 몸에 쌓이는 것을 방지해 준다.

3인분 90분 이내 중급
요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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쿡팁
1. 너무 많이 식히면 자를 때 부서집니다.
요리후기4 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 일산우먼
    리뷰별점
    저의 첫번째 강정이었는데 실패하면 어쩌나하고 걱정했는데 의외로 너무 쉽게 완성되어서 레시피의 덕을 많이 받았습니다 담번에는 더 이쁘게 만들어 봐야겠어요 달지도 않아서 너무 좋았어요 신랑과친구들이 너무 맛나다고 칭찬했어요 ㅋ 감사감사
    2019.11.26 19:21
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^ 직접 만드는게 조금 번거롭지만 당도를 조절할수 있어서 너무 좋은 것 같아요~^^ 맛있게 드셨다니 정말 기쁘네요 ^ㅜ^ 다음에는 더 이쁘게 만들수 있을겁니다 ^^감사합니다~~
    2019.11.27 11:53
  • 세솔사랑
    리뷰별점
    달지않고 넘 쉬워요 간단하니 좋으네요 맛도 짱입니다
    2019.01.25 16:46
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^조금 덜 달게 만든 레시피입니다^^ 설탕을 1/2Ts 더넣으시면 좀더 단단하게 굳어요~^^앞으로도 쉬운레시피 많이 올리겠습니다~^^
    2019.01.25 18:32
  • 제비연
    리뷰별점
    만들기는 간단한데 영양가있고 고소하니 맛있어요 전 땅콩이 없어서 호박씨 해바라기씨 넣었어요 잘먹겠습니다 ~
    2019.01.21 10:19
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^ 넣는거는 집에 있으신 재료 넣으시면 됩니다 ^^ 이방법으로 견과류바 만드셔도 됩니다 ^^ 레시피가 도움이 되셨다니 기쁘네요 ^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
    2019.01.21 10:50
  • 먹순이ㅎㅎ
    리뷰별점
    오 이거대박인데요 들깨가그리좋타는데냄세땜에안좋아하는데 땅콩도그리좋테요 음 만들어서 부모님한테선물도하구저도먹어야겠네요까까데신 ㅎㅎ 볶은통들께랑볶은땅콩사야지 ㅎ 감사해요
    2019.01.18 11:36
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^ㅡ^ 들깨 사용하셔도 되고, 검은깨, 전부 사용 가능합니다 ^^ 이대로 응용하셔서 견과류바 만들어도 됩니다 ^ㅡ^* 조금 덜 달게 만든 레시피라서 더 달게 드시고 싶으시면 물엿이랑 설탕 비율 조절 하세요 ^^
    2019.01.18 11:57
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