크루통 만들기 주말 아침 뜨끈한 감자수프와~
주말엔 늘 그렇듯 냉파요리다
냉동실이나 냉장실에서
뒹구는 식자재를 없애는 시간
냉장고에 남아 있는 감자 두 개와
먹다 남은 빵이 냉동실에 있다
뜨끈한 감자수프와 크루통, 프렌치토스트
주말 아침 메뉴는 아들아이와
간단한 브런치로~
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5크루통 만들기란
너무 쉬워서 레시피랄 것도 없지
하지만 늠 고소하고 맛있는
남은 빵 요리
냉동실에 남아 있는 달지 않은 단백한 빵을 활용한다
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STEP 2/5크루통은 식빵을
다시 구어 정육면체로 잘라
수프나 샐러드에 올려 먹는
남은 빵? 굳은 빵 활용 요리라고 할 수 있다
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STEP 3/5버터를 녹인 팬에 잘게 자른 빵을
뒤적 거리며 버터가 골고루 잘 묻어 나도록 구워준다
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STEP 4/5버터를 녹은 팬에 잘게 자른
빵을 구워내니 고소함 가득
바삭한 빵 맛에 손을 멈출 수가 없다는^^
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STEP 5/5파슬리 가루가 있으면 마지막에 살짝 뿌려서 색감을 예쁘게 하면 더 좋겠지
- 주말 아침 뜨끈한 감자수프와
크루통을 만들고
남은 빵으로 프렌치토스트를 구웠다
크루통 한 대접 만들어 놓고
수프에 올려 맛있게 먹었다
남은 크루통은
심심풀이 땅콩처럼 집어먹기 딱 좋지
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