아이스 초코라떼 만들기 방학이어도 여전히 이른 아침부터 밤늦게까지 바쁜 중고딩들...ㅠㅠ 짠~~ 한 마음도 한가득이고... 그래서 어제는 딸램이 좋아하는 #아이스초코라떼만들기 로 달콤하면서 시원하게 #홈카페놀이 뿜뿜~~ 즐겨 보았답니다. 따뜻하게 마셔도 좋겠구만 아이들은 아이들인지라 요래 아이스로 만들어 달라 하더라구요. 몇가지 재료 구비해서 수시로 만들어 먹어도 간단하니 좋을거 같아요. 휘핑크림 듬뿍 올려 달다구리하게 마셔주면 묵었던 아이들 스트레스 해소에도 완전 굿뜨 랍니다~^^
따뜻하게 뎁힌 우유에 초코시럽을 넣어서 섞어 준 후 우유를 부어 섞어 줍니다. 초코시럽이 찬 물이나 찬 우유에는 잘 녹지 않기 때문에 먼저 따뜻하게 뎁힌 후 섞어 줍니다.
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아이스 초코라떼 만들기라 컵에 얼음을 가득 채웁니다. 얼음만 봐도 추운데 아이들은 시원하니 좋으가 보아요~^^
STEP 4/6
얼음컵에 만들어 놓은 초코우유를 부어 줍니다. 휘핑크림이 싫으시면 그냥 이 상태로 드시면 되고요, 달콤하니 휘핑크림이나 밀크폼 듬뿍을 원하시면 요거 위에 가득 채워 주심 된답니다.
STEP 5/6
달다구리 휘핑크림 듬뿍 채워 줍니다.
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휘핑크림위에 초코시럽을 지그재그로 또 올려주고~~보통 초코파우더랑 시럽을 섞어서 만드는 경우도 많은데 진한 시럽이나 파우더일 경우 한가지만 넣어도 충분히 진한 맛이 좋답니다. 휘핑크림이라 초코시럽으로 데코했는데, 밀크폼을 사용할 경우에는 초코 파우더를 사용하시면 되겠습니다.