더 주세요! 당충전에 제격인 스모어타르트
미국의 캠핑간식으로 유명한 스모어!
스모어(s'more)는 더 주세요, some more에서 유래된 말이라고 하죠.
크래커사이에 초콜릿과 마쉬멜로우를 불에 구워 넣어 먹는 스모어를
타르트로 만들어 봤어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
베이킹과 쿠킹을 좋아하는 직장인입니다 :) https://blog.naver.com/ciy486 블로그도 운영중이니 저의 일상, 리뷰, 레시피등 보러 많이 방문해주세요 ㅎㅎ
조리순서
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STEP 1/7원하는 만큼의 통밀쿠키를 비닐팩에 담아주세요.
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STEP 2/7씹는 식감을 살리고 싶다면 적당히, 부드러운 식감을 원한다면 곱게 부숴서 우유나 버터를 넣고 뭉쳐주세요.
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STEP 3/7저는 집에 있는 재료를 사용하기 위해 우유와 누텔라를 섞어 초코맛을 더했는데요.
초콜릿이나 초콜릿에 생크림을 더한 가나슈를 준비해주세요.
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STEP 4/7원하는 모양의 타르트틀에 뭉쳐둔 통밀쿠키를 적당량 덜어 깔아주세요.
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STEP 5/7그 위에 만들어 둔 초코소스를 부어주세요.
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STEP 6/7또 다시 그 위에 원하는 만큼의 마쉬멜로우를 얹어주세요.
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STEP 7/7잘 익은 마쉬멜로우색을 위해 예열된 오븐에 170도 3~5분을 구워주세요.
오븐의 온도와 시간은 정해진 것 보다 마쉬멜로우 색을 보면서 조절하시는 게 좋아요.
색이 잘 났다면 완성!
- 부드러운 식감의 통밀쿠키와 달달한 초콜릿, 마쉬멜로우가 아주 잘 어울려요.
자칫 잘못하면 너무 달아서 많이 못 먹지만 우유와 함께 즐기기 좋답니다.
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