Name: 소세지볶음밥(한그릇 뚝딱비우는 늦은 아침 메뉴~)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소세지 2/3컵; 당근 1/3컵; 양파 다진거 2/3컵; 공기 밥 1공기; 홍게간장 1숟가락 (또는 참치액); 후추가루 조금; 통깨 넉넉히

소세지볶음밥(한그릇 뚝딱비우는 늦은 아침 메뉴~)

조카들이 배고프다해서 뚝딱 만들었어요^^홍게 간장을 넣었더니 감칠맛이 업되고~~조카가 좋아하는 맛이라고 한그릇 뚝딱 했답니다^^

2인분

15분 이내

초급

비바스밥

[더보기] 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

재료

재료

양념

홍게간장
1숟가락 구매

또는 참치액
후추가루
조금 구매
통깨
넉넉히 구매

노하우

비엔나소세지 손질법
당근 손질법
당근 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
참치액 조리법

조리순서

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STEP 1/7

소세지 납작썰기,당근,양파 다져요
STEP 2/7

팬에 기름 두르고 소세지를
갈색빛나게 볶아요
STEP 3/7

당근,양파를 넣고 소금 두꼬집 넣어 볶아요
5분정도요
STEP 4/7

공기밥을 넣고 잘 볶고
홍게간장 1숟가락 넣어요
약 7~8분정도 볶아요
STEP 5/7

밥이랑 야채가 부드럽고 갈색빛 날 때 계란을 하나넣고 섞어요
(계란좋으면 2개요)
STEP 6/7

계란이 보드라운게 좋으면 3~4분 볶고
고실한게 좋으면 7~8분정도 볶으세요
STEP 7/7

다 됐어요
예쁜 그릇 대령이요~~

♡계란의 부드럽기는 취향에 맞추세요

♡밥은 볶음밥이어도 따끈하게 데워서 볶아야 덜 힘들고 골고루 잘 볶아져요

♡조카가 초록색 파를 싫어해서 못 넣었어요

사실 파가 들어가면 훨씬 맛나게 되죠~~

요리후기12 댓글3

4.75

리뷰별점

포토 후기(3)

춘탱이

리뷰별점

아침 밥으로 딱 좋은거 같아요 따라 해본다구 했는데~비쥬얼이 살짝 다른 느낌이네요~간단 레시피 감사합니다

2024.07.31 07:11
팡팡이

리뷰별점

소세지가 없어서 햄으로 해서 맛있게 먹었습니다~^^

2024.03.10 22:31
HSit

리뷰별점

정말 맛있게먹었어요~

2020.10.05 02:12
냉장고를 비우세

리뷰별점

햄에 간이 되어 있어서 좀 짰던 것 같습니다. 그래도 입맛까다로운 햄 좋아하는 아이가 다 먹었습니다. 감사합니다.

2020.08.19 21:47