집에서 간단하게, "소떡소떡"♪
요즘 휴게소에서 핫한 간식은 바로 소떡소떡인듯 한데요~
돈주고 사먹기엔 조금 비싼감이 있지요?
집에서 간단하게~ 저렴한 가격으로 만들어 보자구요!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9우선 가래떡과 비엔나소세지를 준비합니다.
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STEP 2/9가래떡은 비엔나소세지와 같은 크기로 썰어주고요~비엔나소세지 크기에 맞춰 가래떡은 융통성있게 반 잘라서 사용했습니다.
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STEP 3/9꼬지용 이쑤시개를 준비하고, 소세지와 가래떡을 하나하나 번갈아가며 끼워줍니다.
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STEP 4/9후라이팬에 약간의 식용유를 넣고 소떡소떡꼬치를 넣은 다음, 구워주기 시작하는데요~ 약불에서 은은하게 구워줍니다.약불
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STEP 5/9앞뒤로 노릇노릇하게 굽기..
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STEP 6/9다 구워진 소떡소떡은 기름 제거를 위해 잠시 키친타올 위로 옮겨놓구요~ 그 중에 반은 후라이팬에 호일을 깔고 다시 올려줍니다.
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STEP 7/9시판용 양념치킨소스를 덧발라줍니다.
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STEP 8/9앞뒤로 양념 듬뿍 발라주고 역시 약불에서 은은하게 구워주면 됩니다.
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STEP 9/9완성된 소떡소떡!!! 반찬 케찹과 머스터드소스를 번갈아가며 뿌렸고, 반은 양념치킨소소를 발라 한번 더 구웠답니다.
- 비엔나소세지는 구울때 탁!탁!하며 터지는 소리가 들리니까
미리 방지하기 위해서는 살짝 칼집을 넣어주는게 좋아요.
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