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비염, 감기에 좋은 ★작두콩차★
해가 갈수록 알레르기 비염 증세가 심해지네요. 재채기도 자주 나고 어떤 날은 일어 나면서부터 몇시간동안 콧물이 줄줄 흐르기도 하구요. 때론 코가 막혀 숨쉬기도 불편하구 요즘은 알레르기 증상이 눈에도 와서 눈가가 간지럽고 심할 땐 쓰라려요.

작두콩을 썰어 말려 팬에 볶아내는 것이 좀 번거롭긴 하지만 내가 먹고 또 큰아들과 남편도 비염 증상이 있어서 온가족이 함께 먹을거니까 정성스레 만들어 보고 싶더라구요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나
빛날썬

주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.

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쿡팁
<<작두콩차 효능 >>

비염제 좋은 작두콩차는 축농증, 중이염, 위염, 대장염에 효과가 있으며 콩깍지는 만성설사, 월경 중단, 식체 등에 도우미 된다.

특히 소변 양을 증가시켜주기 때문에 혈앨 흐름을 촉진시켜주고 콜레스테롤 억제, 고혈압 예방, 신장기능 강화에도 도움이 된다.

이외에도 천식을 치료하고, 감기에 좋은 차이므로 꾸준히 마셔주면 건강이 도움이 된다. 감기에 걸렸을 때 따뜻한 작두콩차와 감기약을 같이 먹는 것도 도움이 된다.

<<작두콩차 끓이는 법>>

주전자에 6리터 정도의 물을 넣고 15개~20개의 건 작두콩을 넣어 끓이다가

물이 끓기 시작하면 약한 불로 10분 정도 더 끓인 후 하룻밤 그대로 둔다.

이렇게 끓인 작두콩차를 물처럼 먹으면 된다.
요리후기2 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쭈쭈
    리뷰별점
    너무좋은 레시피라 맘카페분들께도 알려드렸어요 감사합니다 덕분에 건강해지는것같아요
    2019.10.14 03:51
  • 속초여자박정애
    리뷰별점
    올해 작두 콩을 재배해서 만들어 봤어요 볶아서 물로 마시고 있어요 특별한 맛은 없지만 비염에 좋다고 해서 해봤어요
    2019.10.13 05:38
#작두콩차#작두콩차효능#비염#감기예방#작두콩차끓이는법
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