초간단 5분 맥주 안주! 매콤한 '바사삭 어묵튀김'

초간단 5분 맥주 안주! 매콤한 '바사삭 어묵튀김'

좋아하는 영화 한편 보시면서 맥주 한잔 하시는 분들을 위한 초간단 맥주안주! 매콤하고 바삭하니 너무 맛있어요! 순삭 주의!

1인분

5분 이내

초급

줌마토깽이

[더보기] 맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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재료

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바사삭 어묵튀김 재료

노하우

계란 조리법
청양고추 보관법
빵가루 조리법

조리순서

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STEP 1/8

먼저 사각어묵을 스틱 모양으로 잘라 주세요
STEP 2/8

청양고추1개, 홍고추1개도 쫑쫑 썰어 줍니다.
STEP 3/8

볼에 계란1개를 풀어 썰어놓은 고추를 넣어줍니다
소금은 따로 넣지 않아요
STEP 4/8

위생비닐봉투에 튀김가루 2스푼 정도 넣고 튀김가루가 잘 섞이도록 쉐킷쉐킷 흔들어 줍니다.
STEP 5/8

튀김가루 골고루 묻은 어묵을 계란물에 퐁당!
STEP 6/8

그 다음 빵가루를 골고루 묻혀 줍니다
STEP 7/8

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀겨주시고
튀김망이나 키친타올에 올려 잠시두시면 끝!
타지 않게 불을 약불!
오래 튀길 필요 없이 빵가루가 노릇해지면 꺼내주세요
STEP 8/8

초간단 5분 맥주안주
매콤한 '바사삭 어묵튀김'완성입니다^^

: 돈까스 소스에 찍어 드시면 맛있어요

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