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생크림 스콘 만들기
남은 생크림으로 제가 좋아하는 스콘을 만들었습니다~^^

생크림 양을 늘리면 버터를 사용하지 않아도 됩니다!(전 버터를 넣는 게 맛있어서 버터와 생크림을 같이 사용했습니다ㅎㅎㅎ)

*8개 분량(지름 6cm 크기의 쿠키 커터 사용).
6인분 이상 90분 이내 초급

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재료
노하우
  • 박력분 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 무염버터 보관법
  • 생크림 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
버터가 녹지 않도록 빠르게 작업해주세요(버터가 녹지 않아야 바삭하게 나옵니다).
4.70
리뷰별점
포토 후기(7)
  • 영조형
    리뷰별점
    너무 맛있었어요
    2022.06.23 01:49
  • 모모야~
    리뷰별점
    아몬드 20g 정도 가루내어 넣었고 달걀물 대신 비정제설탕 뿌렸어요~ 풍미도 깊고 맛있어요~~ 제 입맛에는 덜달아서 담엔 설탕추가해야할것 같아요~~ 모양은 못난이로~ 좋은래시피감사합니다~
    2020.07.21 15:18
  • 슈크림카스텔
    리뷰별점
    이렇게 부풀줄 알았으면 좀더 얇게할걸 그랬어요ㅎㅎ 사진찍고나서 먹어보니 덜익어서 10분 더구웠습니다 생크림은 유통기한이 짧아서 남으면 처치곤란인데 좋은 레시피덕분에 맛있는 스콘을 만들었네요!!! 겉바속촉 진짜 맛있고 아빠는 최고라고 또 해달라고 하시네요ㅋㅋㅋㅋ
    2020.06.04 14:39
  • 리뷰별점
    우와 우유바르는것보다 계라물이 더 노릇하게 나오네요 ㅎㅎ 초코칩 넣어봤는데 진짜 굳굳굳
    2020.03.15 18:05
생크림스콘 맛보장 레시피