호박잎쌈과 채소로 차린 한 끼 밥상

호박잎쌈과 채소로 차린 한 끼 밥상

호박잎 쪄서 강된장에 싸서 먹으면 여름철 반찬으로 괜찮지 않나요

요즘은 날씨가 너무 더워서 간단하게 한 끼 한 끼 때우는 것 같아요

며칠 전에 올려놓았던 레시피입니다

우렁이 쌈장도 넉넉히 만들어서 냉장고에 넣어두고 매일 고추 따서 찍어 먹곤 한답니다

호박잎 찌고 당근 뽑고 오이 따서 쌈장 찍어 한 끼 해결 했답니다

2인분

15분 이내

초급

스마일로즈건강밥상

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

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노하우

호박잎 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

호박잎은 줄기 윗부분에서부터 껍질을 벗겨줍니다~!~
STEP 2/5

쌈장 짜지 않고 구수한 우렁이 쌈장 만드는 법
https://blog.naver.com/wjdtj54/221286556868
STEP 3/5

찜통에 김이 오르기 시작하면 호박잎을 올리고 5~7분 정도 쪄줍니다
STEP 4/5

오늘 밥상은 완전 건강밥상이지요~!~
바로 따서 먹는 채소들이라 어찌나 싱싱한지요~!~
STEP 5/5

오색채소를 먹는 게 건강에 좋다고 하지요
오색은 아니지만 그래도 좋아하는 야채들을 먹을 수 있어서 너무 좋더라고요~!~

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호박잎쌈 맛보장 레시피