Logger Script
간단 쨈 만들기 /과육이 살아있는 블루베리 콩포트
몸에 좋은 블루베리~ 수제 쨈을 만들기 번거러웠던 분들은 콩포트를 만들어보세요.

시간 단축과 함께 과육이 그대로 살아있고 설탕도 덜 들어가 과일 본연의 맛을 느낄 수 있어요.
4인분 60분 이내 초급

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

재료
노하우
  • 블루베리 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
콩포트는 설탕이 덜 들어갔기 때문에 단맛보다는 과일 자체의 본연의 맛을 더욱 잘 느낄 수가 있어요.

대신 설탕이 많이 들어가지 않기때문에 보존기간이 짧아요.

일주일 내 다 드시길 추천드려요!!

빵, 요거트, 빙수용 토핑용 등으로 활용하면 더욱 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • fdsarewq
    리뷰별점
    새콤날콤 맛나요! 집에 설탕이 적어서 블루베리 400g에 설탕 100g 넣었는데도 잘됐어요. 치즈케이크에도, 식빵에도, 탄산음료에도 잘 먹었어요^^ 레시피 감사합니다!
    2021.07.17 23:34
  • bbobbopuff
    리뷰별점
    너무 맛있어요!
    2019.06.11 01:50
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2019.06.11 08:50
  • pocahontas
    리뷰별점
    200백 그램 생블루베리와 설탕 100그램 넣고 했어요. 설탕에 재워둔게 신의 한수 였네요. 안달고 너무 맛있습니당. 감사해요. 자주 해먹어야겠어용.
    2019.04.11 16:59
    쉐프의 한마디
    네 감사합니다!!
    2019.04.11 18:07