직접만든 인동덩굴꽃차

직접만든 인동덩굴꽃차

색감도 좋고 향도 좋은 인동덩굴꽃으로 꽃차 만들며 힐링타임을 가져봅니다.

4인분

2시간 이상

중급

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[더보기] 제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

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인동덩굴꽃
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STEP 1/8

인동덩굴 꽃은 순백색으로 향기가 참 좋지요.
산에가서 막 피어난 꽃과 피기전 꽃봉오리를 거두어왔습니다.
STEP 2/8

햇살이 너무 뜨거워 가족들이 맛볼만큼만 거두고 얼릉 집으로 왔어요.
STEP 3/8

꽃은 암술과 수술을 제거해줍니다.
STEP 4/8

다듬은 꽃은 물에 헹궈 물기를 빼주고요.
STEP 5/8

45도로 맞춰 건조기에서 한 두시간 정도 건조시켜줍니다.
STEP 6/8

그래도 수분제거가 다 안되어 그늘진 곳에서 하루정도 말려줬어요.
STEP 7/8

긴 기다림의 끝에 드디어 인동덩굴 꽃차를 맛볼수 있게되었습니다~
STEP 8/8

인동덩굴 꽃은 감기,해열,해독등에 효과가 있다고 해요.
약이되는 인동덩굴 꽃차 한모금 마셔보니기다림의 보람이 있었네요.

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