정말 많이들 궁금해 하셨던 그메뉴~
고추장맛과 피자맛이 섞인 신메뉴~
요아이 드시면 중독성이 강해서
자꾸자꾸 들어가는 신기한 메뉴랍니다.
이날 지인과 함께 둘이서 저걸 모두 클리어 했는데
국물떡볶이보다 맛있다고 칭찬해주고 가셨어요~ㅋ
일반 평범한 떡볶이에 생각을 깬
치즈오븐떡볶이 소개할게요~^^
얼마전에 소개했던 오이시이키친에서 데려온
저 스텐빠에야 냄비는 오븐에도 가능해서
이 요리할때 편하게 요리 할 수 있었어요~
역쉬 빨간색이 들어가 스텐과 만나니
너무 먹음직스럽고 예쁘지 않나요?^^
요 위에 피자치즈가 사르르 녹아내리면서
매운맛을 조금 덜어주면서 고소함이 입안가득~
한마디로 서양과 동양에 합작품 같은 맛이랄까요?^^
오늘도 뚝딱 레시피로 보여드릴께요~!!^^
우선 떡은 끓은물에 살짝 데쳐서 준비해주세요.
재료: 떡볶이떡, 양념장, 오뎅 양파,당근,새송이버섯,베이컨,대파 |
1.팬에 떡을 뺀 모든 재료를 넣고
양념장과 함께 볶아주세요.
2. 재료들이 볶아지면 데친떡을 넣어주세요.
3. 떡과함께 모든 재료를 볶아주세요.
4. 다 볶으셨으면 마무리로 피자치를 올리시고
치즈가 녹도록 뚜껑을 닫고 약불에 나두세요~
5. 바닥이 타지 않게 약불 기억해주세요~
치즈가 녹고 있죠~?^^
6. 다 녹은 치즈위에 파슬리 가루를
솔솔솔 ~ 뿌리고 드시면 됩니다.
오븐이 있으시면 오븐용기에 볶은걸
모두 담고 위에 똑같이 피자치즈를 뿌리고
치즈가 녹을정도로만 돌려주세요.
저는 180도에 10분정도 돌려줬어요.
치즈가 사르르 잘 녹았죠?^^
팬하고 오븐을 두가지를 제가 해봤는데
팬은 살짝 밑이 약간은 늘러 붙으니
전 개인적으로 오븐을 추천~
하지만 오븐이 없으면 팬으로 하심되죠~
어쨋든 편하신 방법으로~~^^
스파게티소스와 고추장에 만남이
어떤맛일지 궁금하시죠?^^
진짜 매콤하고 담백하니
절대 느낌함이 없다고 해야하나?^^
입안가득 스파게티소스에 향이 가득~
매콤한 고추장이 입안가득 어우려져서
정말 말로 표현하기 힘든 맛이랍니다.
치즈를 듬뿍 올려줘서 같이 찍어서
곁들어 먹으면 그 또한 별미같은~
역쉬 저 피자치즈사랑인가봐요~ㅋㅋ
평범하지 않은 맛이라서
혹시나 싫어하실 분들이 있을지는 모르겠지만
스파게티를 좋아하시는분들이라면
모두 맛있게 드실 수 있으실꺼예요~
쫀득쫀득한 떡이 정말 소스와 어우려져서
쫄깃하니 국물없는 담백함이 끝내준답니다.
저도 요거 해먹으면 얼마나 맛있게 먹었는지~
치즈가 쭉~~ 늘어지는게 보이시죠?^^
콕~ 찍어서 돌돌돌 말아드시면
입안가득~~~~~ 아~~~~ 표현안되요~ㅋㅋ
색다른 요리를 즐기고 싶으실때
매운거 드시고 싶으실때 완전 강추~
매콤한걸 좋아하시는분들은
청양고추를 넣어서 드셔도 좋을 것 같아요.
매콤한 간식이 땡기실때 출출하거나 야식 생각나실때
평범함을 깬 치즈오븐떡볶이 꼭 드셔보세요~^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,