#건강밥 #톳가루를 이용한 #톳밥만들기 #톳을 이용한 바다향 가득한 건강한 밥 한그릇의 행복!!
전기압력밥솥으로 간단하게 만든 건강밥 톳밥입니다. 톳가루 대신에 톳을 구입해서 사용하셔도 됩니다.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/5쌀을 씻은 후에 물어 넣어 주고는 20분 정도 불려 줍니다. 그리고 밥통에 넣어 주세요.
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STEP 2/5톳가루를 넣어서 잘 풀어 줍니다. 국자나 주걱을 사용해서 가루가 뭉쳐지지 않도록 잘 풀어 줍니다. 시중에서 팔고 있는 염장된 톳을 사용해서 톳밥을 만드시려면 3~4번 정도 톳을 씻어서 염분을 날래 주세요. 그리고 맛을 보신 후에 아직도 짜다고 생각이 드시면 더 박박 문질러 가면서 씻어 주세요. 염분을 없앤 톳은 물기를 빼 준 후에 잘게 잘게 다져서 준비한 후에 씻은 쌀 위에 넣어서 밥을 하시면 됩니다.
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STEP 3/5밥물은 기존의 밥물과 동량으로 하시면 됩니다.
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STEP 4/5전기압력밥솥에 영양밥으로 맞춰서 밥을 해주었어요. 드디어 톳밥이 완성되었습니다. 이제 잘 저어 주신 후에 드시면 되겠죠.
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STEP 5/5톳가루를 이용해서 만든 톳밥 완성입니다. 톳가루가 아니어도 톳으로 바다향이 물씬 풍기는 건강한 톳밥을 만드실 수 있어요.
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