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고급진 삼합 소내장 전복장 삼합
소내장을 끓여놓은게 있고 전복장은 담가놓은게

있어 김치와 삼합으로 먹으면 맛있겠단

생각에 삼합을 만들었어요

이런 조합은 태어나서 저도 첨먹어보는거지만

진짜 맛있네요

제가 고기는 시러해도 소내장은 좋아하는

부위라 더 맛있게 느껴졌는지 모르겠지만

삼합중에 최고였던거 같아요^^
3인분 30분 이내 고급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 배추김치 손질법
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