소갈비살 구이~다오네 만능간장으로 맛있게 소갈비살 구이 만드는법
지금부터 누구라도 간단하고 맛있게 만들수 있는 소갈비살 구이~ 다오네 만능간장으로 맛있게 만들어 볼게요.^^
2인분 
30분 이내 
초급 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
조리순서
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STEP 1/8마트에가니 이렇게 갈비살만 판매를 하더라구요~
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STEP 2/8먼저 팬에 적당한 불에 고기를 구워주세요 타지 않고 적당히 노릇하게요~
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STEP 3/8고기가 어느정도 노릇하게 익으면 기름을 따라내고 먹기좋은크기로 잘라준비합니다
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STEP 4/8다오네 만능간장~ 블루베리,오디,다래,오가피등을 발효하여 만든 만능 맛간장이랍니다. 불고기, 갈비, 조림, 볶음 등 요리를 하지 못하시는분들도 다양한 요리를 할 수 있도록 도와줘요.^^
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STEP 5/8구어진 고기에 만능간장 약간을 넣고 조금 센불에서 팬을 흔들어가며 볶아주세요. 불이 세지 않으면 고기에 육즙이 빠지니 타지 않도록 약간 센불로 저어가며 볶는다 할 정도로 해주세요~
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STEP 6/8어느정도 흔들며 볶아주면 색이 점점 구이색으로 변한답니다~~
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STEP 7/8이때 조금 매콤한걸 원하신다면 청량고추도 조금 넣고 마무리 해주시고 마늘도 큼직하게 썰어서 같이 살짝 볶아주세요~
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STEP 8/8달콤하고 쫄깃하고 맛있는 소갈비살 구이! 완성이 되었네요~
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