바크초콜릿만들기 발렌타인데이 수제초콜릿 만들어요
바크 초콜릿은 나무처럼 얇고 거친 모양으로 만들어진 초콜릿을 말해요~ 쌉싸름하고 진한 다크초콜릿에 건조과일을 올려 만들어요. 밸런타인데이가 열흘 앞으로 다가왔어요. 작년부터 만들고 싶었던 바크 초콜릿을 만들었어요.
5인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 견과류
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- 건과일
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조리순서
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STEP 1/7견과류는 가지고 있는 것들로 준비하고 170도로 예열한 오븐에서 5분 정도 구워 줍니다.
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STEP 2/7여러 종류의 과일 칩을 준비합니다.
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STEP 3/7초콜릿은 전자레인지나 중탕으로 녹여줍니다.
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STEP 4/7사각 틀이나 네모난 용기에 냅을 깔고 녹인 초콜릿을 담고,
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STEP 5/7건과일, 견과류로 장식하고 냉장실이나 차가운 곳에서 3시간 정도 굳혀요.
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STEP 6/7만들고 나니 과정이 간단하고 쉬운 것에 비해 너무 이쁜 초콜릿을 만나 어제는 종일 사진을 들여다보며 들떠 있었어요. ㅎㅎ
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STEP 7/7무심한 듯 뚝뚝 부러뜨려 포장해야 하는데,, 도저히 자르고 싶지도 먹고 싶지도 않더라고요. ㅠ ㅠ 바크초콜릿 완성!
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