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파인애플 소주
오늘은 달콤한 파인애플 소주를 만들어 보겠습니다. 여성분들 취향저격에 안성맞춤입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 파인애플 손질법
  • 파인애플 보관법
조리순서
쿡팁
파인애플은 섬유소질이 풍부하고 단맛에 비해서 칼로리가 높지 않아서 좋아하는 과일 중의 하나입니다. 좋은 파인애플은 잎이 작고 단단한 것이 좋으며, 껍질색이 3분의 1정도가 녹색에서 노란색으로 바뀌는 것입니다. 과즙이 바닥 부분에 모여 있기 때문에 잎 부분을 아래로 하여 하루쯤 두었다 드시면 더욱 맛있는 파인애플을 드실 수가 있구요. 열대 과일들은 냉장 보관하지 않는 것이 좋답니다. 더운 나라에서 자란 만큼 냉장고는 싫어해요.~~~
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