간단! 마시멜로 초코칩 쿠키 만들기
쿠키가 바삭하면서 부드러워서 브라우니 쿠키 같아요!
*10개 분량.
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아무나 
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재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11마시멜로는 사용하기 전날 미리 얼려주세요.얼리지 않고 바로 사용하면 쿠키가 익기도 전에 마시멜로가 녹아 없어져요!
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STEP 2/11볼에 말랑한 버터를 넣고 버터를 부드럽게 풀어준 다음 설탕을 2번 나누어 넣어가며 충분히 섞어주세요.
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STEP 3/11푼 달걀을 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
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STEP 4/11바닐라익스트랙도 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/11가루류도 2번 나누어 넣어가며 가르듯이 섞어주세요.
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STEP 6/11가루가 약간 보일 때 초코칩을 넣고
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STEP 7/11가볍게 뭉쳐주세요.
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STEP 8/11완성된 반죽을 10등분으로 나눠 동그랗게 빚어주세요.
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STEP 9/11반죽을 손바닥으로 납작하게 펴준 다음 얼린 마시멜로를 하나 올리고 꼼꼼하게 감싸주세요.
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STEP 10/11170℃로 예열한 오븐에 10분간 구워주세요.
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STEP 11/11쿠키는 뜨거울 땐 부서지기 쉬우니깐 충분히 식힌 다음 옮겨주세요.
- 마시멜로를 꼭 얼려서 사용해주세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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호로록냠리뷰별점딸랑구 해줄라고 레시피보고만들었어요 다 터졌지만 마시멜로우가 쭉쭉늘어나서 좋아하네요~^^감사해요2018.08.08 19:27
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