사과청 만들기 : 추운 겨울에 따뜻한 차로 딱!
추운 겨울에 어울리는 따듯한 애플티를 위한 사과청 만들기!
미니잼병 5개 분량
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/9사과와 레몬은 얇게 썰어 준비해주세요 (사과는 얇게 썰어야 국물이 많이 생깁니다)
-
STEP 2/9큰 볼에 슬라이스한 사과를 넣어주고 재료들을 넣어줍니다
-
STEP 3/9설탕을 넣어줍니다 (취향에 따라 비정제설탕 등 사용가능)
-
STEP 4/9레몬은 반개정도가 들어갑니다. (취향에 따라 반개~1개 가능)
-
STEP 5/9마지막으로 꿀과 시나몬 가루를 넣고 섞어줍니다. (시나몬 향이 강한걸 좋아하시면 1.5~2g 정도)
-
STEP 6/9재료를 골고루 섞어주시고 랩핑하여 실온에 하루정도 (설탕이 완전히 녹을때까지) 두면 됩니다.
-
STEP 7/9하루 이틀정도 지나면 설탕이 완전히 녹고 사과에서 즙이 빠져나오게 됩니다.
-
STEP 8/9은은한 시나몬향과 달콤한 사과향이 나는
사과청 만들기 완성!!
뜨거운 물에 타마시면 속도 따뜻해지고 너무 좋아요
-
STEP 9/9원하는 병에 (뜨거운 물에 소독한 병) 건더기 절반 국물 절반을 담으면 됩니다!
- 사과청 활용법 : 뜨거운물(핫애플티), 차가운물(아이스애플티), 탄산수(사과에이드), 사과청 케이크 등등
더욱 자세한 과정은 블로그를 참고해주세요 ^^
http://blog.naver.com/vitnal_bin/221147634520
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,