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집밥백선생

백종원의 밥통 취나물밥 - 집밥백선생3 41회

집밥백선생3 41회

방송일 : 2017.11.21

동영상 출처 : 집밥백선생3 - 곰TV
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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밥솥에 불린 쌀 3컵, 물 1.5컵을 부어 준비하고
삶은 취나물 1주먹을 물에 씻어준 후
물기를 짜서 먹기 좋게 자른 후, 밥솥에 넣어줍니다!

곤드레, 시래기, 우거지 등 삶은 나물을 똑같은 방법으로 만들면 돼요!
말린 취나물을 사용할 경우, 반드시 불린 후 삶아서 사용할 것!

간 돼지고기 6숟갈, 간 마늘 1/2숟갈, 된장 3숟갈,

간 돼지고기는 익으면서 뭉칠 수 있으니 밥솥에 넣고 넓게 풀어주세요!

들기름 3숟갈, 송송 썬 대파 1주먹을 넣어 밥을 안치고
밥이 다 되면 양념과 잘 섞이도록 골고루 비벼주면 완성!
#밥통 밥 보관법

밥통 밥을 완성하면 바로 먹거나

밥을 꺼내 냉장 보관 한 후, 데워 드세요!

밥솥에 보온상태로 두면 양념 된 밥이기 때문에 냄새가 밸 수 있어요~

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