홈메이드 연유 만드는법/홈메이드 연유~ 우유와 설탕으로 만드는 연유
남아있는 우유로 건강한 홈메이드연유를
만들어 보았답니다..
2인분 
30분 이내 
중급 행복함이 느껴지는 소박한식탁~~
조리순서
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STEP 1/4일단 냄비에 우유를 넣고 바글바글
넘치지 않게 보글보글 거품이
올라올때까지 끓여 주세요~~
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STEP 2/4설탕은 취향에 따라 다르겠지만
우유양의 10~15%정도를 넣어
주시면 되는데 예를 들면 우유
500m를 넣어 끓여 주었다면 설탕은 수북히 3~4큰술을 넣어서 약한불로 줄여 20여분간 저어주면서 우유가
처음양보다 많이 줄었을때까지
저여가면서 끓여 주세요~~
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STEP 3/4많이 걸쭉하지도 않으면서 수저로
떨어뜨렸을때 조금씩 떨어지는
농도로 하시면 됩니다~~
완성된뒤 연유를 체에 받쳐내어
주시면 되는데 이 과정은 귀찮으시면
하지 않으셔도 됩니다~
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STEP 4/4홈메이드 연유만드는법 홈메이드
연유 우유와 설탕 달랑 2가지만 넣어
만든 아주 간단하면서도 손쉽게
만들어 먹을수 있고 시판용
연유보다는 건강에 좋은맛으로
집에서 아주 간단하게 홈메이드
연유를 만들어서 팥빙수 만들어
드실때 드시면 좋을것 같아요~
집에서 홈메이드로 연유를 만드니
첨가물도 들어가지 않았기에
시판용 연유보다도 달지 않아서 더
고소하고 무엇보다 우리 아이들이
먹는 팥빙수에 들어가는 연유인데
안심하고 먹일수 있답니다~~
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