초간단 떡볶이

초간단 떡볶이

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 떡볶이는 원래 맛이 좋았던 파평 윤씨 가문의 간장을 베이스로 소기와 흰떡 채소 등을 참기름에 볶았던 궁중음식 떡찜으로부터 유래되었고 1950대에 고추가루를 사용한 매콤한 떡볶이가 나오게 되었답니다. 어려웠던 시절, 배고픔을 달래주던 떡볶이는 이제 다양한 형태나 맛으로 최고의 간식으로 자리매김하고 있지요. 오늘은 25가지 떡볶이소스를 즐길 수 있는, 일명 마술소스로 유명한 맛있는 떡볶이를 만들어보겠습니다. 10분이면 만들 수 있는 초간단 떡볶이예요.

2인분

30분 이내

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STEP 1/5

물은 450ml가 필요합니다.
STEP 2/5

요게 처음 상태로, 떡볶이떡은 가닥가닥 떼어주세요.
STEP 3/5

집에 있는 달걀은 소금과 식초를 넣고 15분간 삶아줍니다.
STEP 4/5

분말 소스가 아주 칼칼해보이지요? 액체 소스가 아니라서 개봉하기도 편하네요.
STEP 5/5

10분 정도면 맛있는 떡볶이가 완성됩니다. 국물이 졸아들게 해야 맛있는 떡볶이가 완성되죠.

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