Name: 브런치메뉴로 딱이야~ 몬테크리스토샌드위치
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 3장; 치즈 2장; 샌드위치 햄 2장; 머스터드소스(케첩) 약간; 딸기잼 (다른종류도가능); 빵가루 약간

브런치메뉴로 딱이야~ 몬테크리스토샌드위치

절대로 맛이 없을 수 없다는 몬테크리스토샌드위치로 브런치를 만들었어요. 정말 맛있으니까 꼭 한 번 만들어드시라고 레시피를 알려드릴께요.

1인분

10분 이내

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재료

재료

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
햄 보관법
빵가루 조리법

조리순서

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STEP 1/16

샌드위치 식빵이 있으면 좋은데 저는 모양을 만드느라 빵을 정사각형으로 잘라냈어요. 잘라낸 조각은 버리지마세요. 빵가루를 만드셔도 좋고 스프에 올릴 크루통을 만드셔도 좋아요.
STEP 2/16

빵에 머스터드를 발라주세요. 케첩도 좋구요.
STEP 3/16

머스터드를 바른 빵위에 치즈와 샌드위치 햄을 올려주세요.
STEP 4/16

다른 식빵에는 잼을 발라주세요.
STEP 5/16

잼을 바른 식빵위에도 치즈와 햄을 올려주세요.
STEP 6/16

마지막 세번째 식빵에는 머스터드나 케첩만 발라주시고
STEP 7/16

빵 세장을 샌드위치로 합체해주세요.
STEP 8/16

계란을 푼다음 아주 약간 소금간을 해주시고
STEP 9/16

샌드위치를 계란물에 골고루 적셔주세요.
STEP 10/16

마지막으로 빵가루를 묻혀주시고 ( 빵가루가 없으면 생략가능해요 )
STEP 11/16

버터를 두른 팬에서 익혀주세요.
STEP 12/16

앞 뒤를 골고루 익혀주고
STEP 13/16

옆면도 익혀주시면 모양이 예쁘게 각이 잡혀요.
STEP 14/16

[빵가루 만드는 법]
냉동실에 있던 빵을 꺼내어
STEP 15/16

주사위 모양으로 잘라준 다음
STEP 16/16

믹서기나 커터에 넣고 갈아주세요.

: 팬에 기름만 두르면 풍미가 없고 버터만 넣으면 탈 수가 있어요. 기름을 조금 두른 다음 버터를 넣어주시면 풍미가 살아나지요.

요리후기5 댓글4

4.60

리뷰별점

포토 후기(2)

수미니:)

리뷰별점

너무 단순한 레피시여서 만들기 쉽고 맛있어요!! 아침에 후다닥 해먹고 출근했더니 든든하네요. 친구도 먹어보더니 홍루이젠보다 맛있다고 했어요^^

2020.04.07 09:45
Minazz

리뷰별점

간단하게 해먹을 수 있어서 좋아요. ^^ 레시피 잘 봤습니다.

2018.07.01 12:16
태영맘ㅡ신현아

리뷰별점

한참 쇠도 소화시킬 초6아들에게 이 샌드위치를 응용해서(시나몬파우더를 살짝) 해줬더니 좋아서 난리가났네요~ 맛있어용~~

2018.05.04 21:49
TAK이네

리뷰별점

브런치로도 좋고 아이들 간식으로도 좋을 것 같아요.전 치즈를 두 종류 사용했어요.좋은 레시피 감사해요.

2018.04.10 08:17