#냉동갈비산적을 이용한 갈비또띠아말이만들기 #간편한 아침식사나 브런치로도 훌륭하게 초스피드로 만드는 또띠아말이
냉동 갈비산적을 굽고 토마토소스나 브라바소스를 발라주고는 거기에 상추와 반숙달걀을 올리고 피자치즈를 넣고는 구워서 먹는 또띠아말이를 만들었어요. 아침식사로는 부담없이 먹을 수 있고 브런치로도 손색이 없는 갈비또띠아말이이지요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/9또띠아에는 브라바소스나 아니면 토마토소스를 발라 주시고요.
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STEP 2/9팬에 갈비산적 3점을 구워 줍니다.
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STEP 3/9갈비산적이 구워지는 동안에 토마토소스나 브라바소스를 발라 준 또띠아 위에 상추를 올려 줍니다. 상추말고도 양파 좋고요. 아니면 어린잎채소도 좋아요. 양상추도 좋고요.
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STEP 4/9그리고 반숙달걀이 있어서 4등분해서 넣어 주었습니다. 없으시면 패스~~ 그리고 새콤한 맛을 주는 피클을 올려 주었어요. 매콤한 맛을 원하시면 할라피뇨도 좋겠죠.
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STEP 5/9구운 갈비산적을 올려 주고
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STEP 6/9마지막으로 피자치즈를 뿌려 넣어 줍니다. 그리고 또띠아 좌우 양쪽의 또띠아를 접어 주고는 앞쪽부터 돌돌 말아 줍니다.
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STEP 7/9달궈진 팬에 피자치즈가 녹도록 앞뒤로 구워 주세요. 그럼 바삭바삭하면서도 부드러운 또띠아말이가 되면서 피자치즈도 녹게 되지요.
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STEP 8/9유산지나 종이호일에 싸서는 2등분해서 썰어서 드시면 됩니다. 속을 볼까요~~ 피자치즈가 녹았네요. 거기에 반숙달걀로 인해서 노르스름~~
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STEP 9/9아침식사로도 좋고 브런치로도 좋은 냉동갈비산적을 이용한 갈비또띠아말이 완성입니다.
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