백향과(패션후르츠)청 만들기 에이드 만들어 더 맛있게!
매번 쥬스를 구매해서 먹는 우리집!
청 만드는걸 좋아하지만 에이드 만들어 먹을 생각을 못했더라구요.
청에 탄산수를 넣으면 맛있는 과일에이드 완성!
아이들도 맛있게 먹는 백향과 청만들부터 에이드 만드는 방법 소개합니다 :-)
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11백향과를 과육이 세지 않도록 끝부분을 잘라주세요.
백향과 먹는 방법은 옆 링크를 클릭해주세요. @6876140
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STEP 2/11중간사이즈의 백향과 10개를 사용했더니 267g이 나오더라구요.백향과마다 과육이 다르니 양보다 방법에 더 중점을 두셨으면 좋겠어요.
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STEP 3/11설탕과 과육의 비율은 1:1 로 맞춰주세요.
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STEP 4/11잘 섞이도록 저어준 후 잠시 설탕이 조금이라도 녹도록 기다려주세요.
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STEP 5/11준비해둔 용기에 넣어주세요.500ml 용기를 사용했더니 적당하더라구요.
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STEP 6/11뚜껑을 닫기 전에 윗부분에 소량의 설탕을 더 넣어주세요.청을 만들때 설탕의 양이 조금 더 많으면 곰팡이가 생기지 않아 오랫동안 보관해서 드실 수 있으세요.
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STEP 7/11하루정도 실온보관 후 냉장보관해서 드시면 되세요.중간에 두어번 설탕이 잘 녹도록 나무수저나 플라스틱수저를 이용해서 잘 저어주세요.
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STEP 8/11잔에 1/6 정도 청을 넣어주세요.
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STEP 9/11탄산수를 컵에 5/6정도 넣어주세요.
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STEP 10/11탄산수를 부을때 거품처럼 생기는데 이건 백향과에서 과육을 꺼낼때 같이 나온 하얀막이니 드셔도 괜찮아요.
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STEP 11/11카페보다 더 맛있는 백향과에이드!
새콤달달해서 아이들도 좋아하는 쥬스 만들기 성공!
- 과육보다 설탕의 양이 조금 더 많게 넣어주시면 곰팡이가 생기지 않아요.
과육의 맛을 더 맛보고싶으시다면 청을 많이 넣어주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김다시마미역리뷰별점다들 좋아했어요 ㅎㅎ 패션후르츠가 호불호 갈리는 과일이라 걱정했는데 잘 먹더라구요! 레시피 감사합니다2020.07.28 17:20 -
행복한 전진~*리뷰별점와~!!넘넘^^맛나요~2017.09.16 03:04쉐프의 한마디감사합니다^^2017.09.18 21:32
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