정렬의 스페인 음료..샹그리아~
여성분들이라면 누구나 좋아하는 음료지요?
한참 맛있는 과일들로~~요즘 한참 물오른 사과, 복숭아 등등의 좋아하시는 과일넣고 맛있는 샹그리아 만들어봐요~
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4샹그리아 만들때 레몬과 오렌지는 들어가야 제맛~
그리고 집에있는 제철과일 하나쯤 첨가해주면 됩니다~
딸기..사과..체리..등등..
저는 집에 천도복숭아가 있어서 넣어주었답니다~
와인은...시판에 파는 부담없는 와인...
이왕이면 체리맛이 가미된거나..과일향이 많이나는 와인이면 금상첨화~
봉발은 집에 있는 와인 체리맛이 많이 나는 와인을 선택~
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STEP 2/4모든 과일은 깨~~끗하게...그 어느때보다 깨끗하게 씻어 줍니다..
오렌지와 레몬은 링링 썰기해서 준비..
천도복숭아는 적당한 두께로 썰어주시고~
사과등을 넣으실경우에도 통으로 동그랗게 썰어주심됩니다..
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STEP 3/4샹그리아 담을 이뿐 용기에..
과일을 차곡차곡 겹겹이 넣어주시고~
설탕 2T를 뿌려주시고 와인을 부어주심 됩니다~^^
이렇게 만들어진 샹그리아는 적어도 냉장고에서 3시간정도 숙성시켜주셔야 합니다~
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STEP 4/4와인잔에 적당한 양의 사이다를 넣으시고..
레시피에 있어서 적당한..이란 말 참..싫어하지만..
각자의 취향에 맞게..
똑쏘는 맛이 좋다..약하게 드시고 싶다하면..많이..
와인맛을 더 많이 즐기시고 싶다하면...적게...
그게 적당한...이랍니다~~^^
- 와인의 맛이 달다면 설탕의 양을 줄이세요~
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