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화니의쪼꼬미

초간단한 '고추참치전' 만들기

전을 먹고 싶은데 간단히 먹을 재료가 없어서 고추참치통조림을 이용해서 손쉬운 전을 만들어봤어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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고추참치캔은 채에 넣어 기름을 빼주세요.
기름을 뺀 고추참치를 볼에 넣어주세요.
양파20g을 채썰어 넣어주세요.
대파10g을 썰어 넣어주세요. (깻잎이 있다면 깻잎도 2장정도 잘라 넣어주세요.)
홍고추를 약간 넣어주세요.
부침가루 50g을 넣어주세요.
섞어주세요.
물을 10ml씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요. (저는 약 30ml 정도 넣었어요.)
기름을 넣고 약불에 데워주세요.
전 모양을 작아 구워주세요.
앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.
고추참치라서 따로 간은 필요 없어요.

반죽농도는 물을 조금씩 넣어가며 맞춰주세요.
레시피 작성자About the writer

화니의쪼꼬미

요리를 좋아하는 솔직하고 개인적인 입맛의 레시피(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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